森を守る蜂の話｜西荻はちみつ・住宅街の小さな養蜂園から

最新記事
商品
活動
メディア掲載

お知らせ

1/10（日）軒下初売り、「秋川百花蜜」「秋川渓谷産アカシア蜂蜜」情報まとめ

2021年1月8日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

新年の初売りは「秋川百花蜜」と「秋川渓谷産アカシア蜂蜜」。どちらも新物（新入荷）です。対照的な味の２品をそろえました。どちらも個性的なの …

コラム

【フォト】made in にしおぎ marketにて 2020.12.27

2020年12月28日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

…

お知らせ

made in にしおぎmarketに出展します

2020年12月26日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

12/27（日）10時～galleryみずのそら（西荻北5-25-2）で開催される「made in にしおぎmarket」に出展します。 …

商品

「巣ごと蜂蜜」とは

2020年12月19日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

「巣蜜」または「コムハニー」とも呼ばれます。「巣ごと蜂蜜」の白い部分、巣房の成分はミツバチが体から分泌したロウです。ロウ成分は水に溶けないので「巣ごと蜂蜜」だけを食べるとロウだけが …

お知らせ

日本みつばち蜂蜜、アカシア蜂蜜、西荻産みつろうキャンドル12/13（日）軒下販売・情報まとめ

2020年12月12日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

とき：12月13日（日）10時〜14時（←ご注意・時短営業です）ところ：「お惣菜ひらた」さんの軒下「お惣菜ひらた」（杉並区西荻北 …

お知らせ

アカシア蜜、西荻みつろう　11/15軒下販売・情報まとめ

2020年11月13日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

とき：11月15日（日）10時〜16時ところ：「お惣菜ひらた」さんの軒下「お惣菜ひらた」さんへの行き方ご案内今回のハチミ …

お知らせ

西荻産の天然もの、「西荻みつろう」販売します

2020年11月12日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

「西荻みつろう」とは「西荻はちみつ」を採取するときに切り出す蜜蓋（みつぶた）というロウのフタや巣枠からはみ出た巣の部分を集めたものです。ミツロウはミツバチが巣を作るためにお腹か …

お知らせ

11/15（日）軒下販売、アカシアはちみつセール開催

2020年11月8日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

とき：11月15日（日）10時〜16時ところ：「お惣菜ひらた」さんの軒下「お惣菜ひらた」さんへの行き方ご案内秋川渓谷産ア …

メディア掲載

NHK BS1「おいしい東京　〜はちみつ〜」2020.10.13

2020年10月8日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

店長の山口が取材を受けたNHKの番組が放送されます。江戸時代の巣箱を復元してニホンミツバチを飼っているようす。番組後半部分です。 …

お知らせ

西荻はちみつ　9/13軒下販売・情報まとめ

2020年9月10日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

メインは「真夏の百花蜜」。トチノキ、ユリノキの蜜にエンジュやヒマワリの蜜が加わった甘み、酸味が効いたコクのあるハチミツです。今年最後のハチミツになります。ご試食できます。とき： …

お知らせ

11月後半の営業予定 11/16(日)9時～11時@西荻神明通りあさ市

2025年11月10日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】東京・秋川産夏の百花蜜多摩の夏の花の恵みがつまったフルーティーな濃い味です。大サイズ（300ｇ）　　　　 …

お知らせ

10月後半の営業予定 10/26(日)10時～17時@西荻手しごと市

2025年10月11日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】東京・秋川産夏の百花蜜多摩の夏の花の恵みがつまったフルーティーな濃い味です。大サイズ（300ｇ）　　　　 …

お知らせ

7月後半の営業予定 7/20(日)9時～11時@西荻神明通りあさ市、7/27(日)10時～17時@西荻手しごと市

2025年7月18日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】東京・秋川産夏の百花蜜多摩の夏の花の恵みがつまったフルーティーな濃い味です。大サイズ（300ｇ）　　 …

お知らせ

6月後半の営業予定 6/15(日)9時～11時@西荻神明通りあさ市（終了）、6/22(日)10時～17時@西荻手しごと市

2025年6月13日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】三鷹産ニホンミツバチ蜜年に１～２回しか採蜜できない希少なハチミツです。今年６月初めに採蜜しました。三鷹市・野川 …

お知らせ

4月の営業予定 4/9(水)@西荻のことカフェ（終了）、4/20(日)@西荻神明通りあさ市、4/27(日)@西荻手しごと市(予定）

2025年4月3日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】西荻産ニホンミツバチ蜜（完売しました4/10）年に１～２回しか採蜜できない希少な西荻産のハチミツです。今回の販売は …

お知らせ

3月の営業予定 3/16(日)@西荻神明通りあさ市、3/23(日)@西荻手しごと市(予定）

2025年3月12日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】西荻産ニホンミツバチ蜜完売しました（2025.3.16）年に１～２回しか採蜜できない希少な西荻産のハチミツです。 …

お知らせ

ケンポナシ蜂蜜臨時販売12/23（月）＠ことカフェ、12/29（日）＠ヨガ＋ルーシーダットンマリカ

2024年12月20日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】ケンポナシ（玄圃梨）蜂蜜森の谷あいに自生する落葉高木で6月から7月にかけて小さな白い花を咲かせます。花の香りは …

お知らせ

12月後半の営業予定、12/15（日）@西荻神明通りあさ市

2024年12月10日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】北海道・宗谷産、シナノキ系百花蜜北海道の最北端、宗谷地方の山中に咲くシナノキの花を中心とした百花蜜です。アザミ …

お知らせ

11月後半の営業予定、11/17（日）@西荻神明通りあさ市、11/24（日）@西荻手しごと市

2024年11月17日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】北海道・宗谷産、シナノキ系百花蜜北海道の最北端、宗谷地方の山中に咲くシナノキの花を中心とした百花蜜です。ハーブ …

お知らせ

10月後半の営業予定、10/20（日）@西荻神明通りあさ市、10/27（日）@西荻手しごと市

2024年10月19日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

【ハチミツの種類】北海道・宗谷産、シナノキ系百花蜜北海道の最北端、宗谷地方の山中に咲くシナノキの花を中心とした百花蜜です。ハーブ …

お知らせ

ハチとはちみつの相談会/8月2日(土)のお知らせ

2025年7月1日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

ハチミツは美味しいし、ハチは身近な生き物だけど、知っているようで実はよく知らない。そんなハチのことを学んでみませんか？ハチとはちみつのこ …

お知らせ

業務用・西荻窪産ハチミツの販売会を6/16（金）開催します

2023年5月19日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

お店を営業している方を対象にした「業務用・西荻窪産ハチミツの試食と販売会」を下記の通り開催します。西荻窪産のハチミツをドリンクやお菓子、お料 …

お知らせ

業務用・西荻窪産ハチミツの販売をします

2023年5月7日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

お店を営業している方を対象にした「業務用・西荻窪産ハチミツの試食と販売会」を6月に開催予定です。場所、日時など詳細は検討中。5月下旬に再告知します。ハチミツは2種類。セイヨ …

お知らせ

ニホンミツバチの映像とハチミツ販売のお知らせ

2022年12月30日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

スライドトーク「ニホンミツバチ保護活動の現場から」 2018年から始めた「杉並の日本みつばちを守ろう!」活動にまつわるエピソードとともに、都市に生きるニホンミツバチの姿をとらえた …

活動

ウクライナ蜂蜜チャリティー販売ご報告

2022年4月1日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

3月13日(日)、20日(日)、27日(日)とウクライナ産の百花蜜を販売し、売り上げの50%となる16,000円を国連UNHCRウクライナ難民緊急支援事業に寄付しました。多くの …

活動

「ニホンミツバチ養蜂講座」開講

2021年3月14日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

弊社店長がJR荻窪駅前の「よみうりカルチャーセンター」にて連続講座（全３回）を受け持ちます。詳しい内容はこちら＞＞＞公開講座「ニホンミツバチらくらく養蜂入門」のお知らせ …

お知らせ

西荻地域区民センター協議会広報誌『なかま298号』（2024年3月・4月・5月号）

2024年4月8日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

西荻地域区民センター協議会広報誌『なかま２９８号』（2024年3月・4月・5月号） ■地域イベントのレポート　2023年12月10日（日 …

メディア掲載

『散歩の達人』No.329　2023年8月号　西荻窪・荻窪

2023年7月23日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

「西荻のことビル」さんの紹介記事のなかで取り上げていただきました。 …

メディア掲載

すぎなみ学倶楽部「ゆかりの人々」道を究める　2021.7.12

2021年7月15日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

なぜ養蜂家になったの？、どうして西荻窪で養蜂を？、ニホンミツバチの保護活動って何？というお話です。すぎなみ学倶楽部＞ゆかりの人々 …

メディア掲載

NHK BS1「おいしい東京　〜はちみつ〜」2020.10.13

2020年10月8日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

店長の山口が取材を受けたNHKの番組が放送されます。江戸時代の巣箱を復元してニホンミツバチを飼っているようす。番組後半部分です。 …

メディア掲載

東京新聞「東京どんぶらこ」善福寺川（杉並区）　2020.7.4

2020年7月5日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

カフェ･カワセミピプレットさんの紹介記事で取り上げていただきました。 …

メディア掲載

高円寺タウンマガジン「SHOW-OFF」 No.076

2019年10月21日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

https://twitter.com/moriwomamoru/status/1186176512199815168 …

メディア掲載

『西荻丼』2017年・秋　第53号　西荻めし子ラボ特集

2017年10月20日 morihachi

https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話

『西荻丼』秋号の西荻めし子ラボ特集に取り上げていただきました。西荻はちみつは老舗店有名食材との驚きの組み合わせ！いろんな味を想像するの …

1/10（日）軒下初売り、「秋川百花蜜」「秋川渓谷産アカシア蜂蜜」情報まとめ

【フォト】made in にしおぎ marketにて 2020.12.27

made in にしおぎmarketに出展します

「巣ごと蜂蜜」とは

日本みつばち蜂蜜、アカシア蜂蜜、西荻産みつろうキャンドル12/13（日）軒下販売・情報まとめ

アカシア蜜、西荻みつろう 11/15軒下販売・情報まとめ

西荻産の天然もの、「西荻みつろう」販売します

11/15（日）軒下販売、アカシアはちみつセール開催

NHK BS1「おいしい東京 〜はちみつ〜」2020.10.13

西荻はちみつ 9/13軒下販売・情報まとめ

11月後半の営業予定 11/16(日)9時～11時@西荻 神明通りあさ市

10月後半の営業予定 10/26(日)10時～17時@西荻 手しごと市

7月後半の営業予定 7/20(日)9時～11時@西荻 神明通りあさ市、7/27(日)10時～17時@西荻 手しごと市

6月後半の営業予定 6/15(日)9時～11時@西荻 神明通りあさ市（終了）、6/22(日)10時～17時@西荻 手しごと市

4月の営業予定 4/9(水)@西荻のことカフェ（終了）、4/20(日)@西荻 神明通りあさ市、4/27(日)@西荻 手しごと市(予定）

3月の営業予定 3/16(日)@西荻 神明通りあさ市、3/23(日)@西荻 手しごと市(予定）

ケンポナシ蜂蜜臨時販売12/23（月）＠ことカフェ、12/29（日）＠ヨガ＋ルーシーダットン マリカ

12月後半の営業予定、12/15（日）@西荻 神明通りあさ市

11月後半の営業予定、11/17（日）@西荻 神明通りあさ市、11/24（日）@西荻 手しごと市

10月後半の営業予定、10/20（日）@西荻 神明通りあさ市、10/27（日）@西荻 手しごと市

ハチとはちみつの相談会/8月2日(土)のお知らせ

業務用・西荻窪産ハチミツの販売会を6/16（金）開催します

業務用・西荻窪産ハチミツの販売をします

ニホンミツバチの映像とハチミツ販売のお知らせ

ウクライナ蜂蜜チャリティー販売ご報告

「ニホンミツバチ養蜂講座」開講

西荻地域区民センター協議会 広報誌『なかま298号』（2024年3月・4月・5月号）

『散歩の達人』No.329 2023年8月号 西荻窪・荻窪

すぎなみ学倶楽部「ゆかりの人々」道を究める 2021.7.12

NHK BS1「おいしい東京 〜はちみつ〜」2020.10.13

東京新聞 「東京どんぶらこ」善福寺川（杉並区） 2020.7.4

高円寺タウンマガジン「SHOW-OFF」 No.076

『西荻丼』2017年・秋 第53号 西荻めし子ラボ特集

アカシア蜜、西荻みつろう　11/15軒下販売・情報まとめ

NHK BS1「おいしい東京　〜はちみつ〜」2020.10.13

西荻はちみつ　9/13軒下販売・情報まとめ

11月後半の営業予定 11/16(日)9時～11時@西荻神明通りあさ市

10月後半の営業予定 10/26(日)10時～17時@西荻手しごと市

7月後半の営業予定 7/20(日)9時～11時@西荻神明通りあさ市、7/27(日)10時～17時@西荻手しごと市

6月後半の営業予定 6/15(日)9時～11時@西荻神明通りあさ市（終了）、6/22(日)10時～17時@西荻手しごと市

4月の営業予定 4/9(水)@西荻のことカフェ（終了）、4/20(日)@西荻神明通りあさ市、4/27(日)@西荻手しごと市(予定）

3月の営業予定 3/16(日)@西荻神明通りあさ市、3/23(日)@西荻手しごと市(予定）

ケンポナシ蜂蜜臨時販売12/23（月）＠ことカフェ、12/29（日）＠ヨガ＋ルーシーダットンマリカ

12月後半の営業予定、12/15（日）@西荻神明通りあさ市

11月後半の営業予定、11/17（日）@西荻神明通りあさ市、11/24（日）@西荻手しごと市

10月後半の営業予定、10/20（日）@西荻神明通りあさ市、10/27（日）@西荻手しごと市

西荻地域区民センター協議会広報誌『なかま298号』（2024年3月・4月・5月号）

『散歩の達人』No.329　2023年8月号　西荻窪・荻窪

すぎなみ学倶楽部「ゆかりの人々」道を究める　2021.7.12

NHK BS1「おいしい東京　〜はちみつ〜」2020.10.13

東京新聞「東京どんぶらこ」善福寺川（杉並区）　2020.7.4

『西荻丼』2017年・秋　第53号　西荻めし子ラボ特集