日本みつばちの蜜（高尾産）

東京・高尾の山中で飼育している日本みつばちのハチミツです。
１年に１回、あるいは２年に１回しか採蜜しない貴重なハチミツになります。

甘さは控えめであっさりとした口当たりですが、果実味のある芳醇な味わいが特徴です。
セイヨウミツバチによるハチミツ特有の匂いやクセがありません。一般的なハチミツが苦手という方も、ぜひ一度ご賞味ください。

東京・高尾の養蜂場

9月から10月に採蜜しますので販売は11月以降になります。

採蜜の作業中、巣の断面