西荻はちみつ「真夏の百花蜜」軒下販売を9月13日(日)10時〜16時に行います。場所はいつもの「お惣菜 ひらた」さんにて。
「真夏の百花蜜」とは、トチノキ、ユリノキの蜜に夏の花エンジュやヒマワリの蜜が加わった、「甘み」「酸味」ともにしっかりしたコクのあるハチミツです。
(左)前回の「春の百花蜜」(トチノキ、ユリノキ)、(右)「真夏の百花蜜」(エンジュ、ヒマワリなどが加わりました)8月の終わりに採りました。西荻はちみつシリーズのなかでは最後の採蜜で、一番濃い色と味わいになります。ご試食できますので、ぜひおたしかめください。
冬のホットドリンク(柚子と合わせたり紅茶やミルクなど)にも向いているので大瓶サイズをおすすめします。
