既報の「西荻はちみつ『さくら』販売」ですが、「春の百花蜜」(さくら・トチ・ユリノキ)も採蜜が間に合いましたので販売いたします。よって販売商品は「さくら」(採蜜日5/3,8,10)と「春の百花蜜」(採蜜日5/14)との2種類となります。
それぞれ、価格は昨年と同じです。
採蜜時期が近く味も似ていますので8つの項目で細かい違いを数値化してみました。あくまで店主個人の主観的な評価で科学的な計測値ではありませんが、参考までにご覧ください。

関連記事
お知らせ6月後半の営業予定 6/15(日)9時~11時@西荻 神明通りあさ市(終了)、6/22(日)10時~17時@西荻 手しごと市
2025年6月13日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
【ハチミツの種類】
三鷹産ニホンミツバチ蜜
年に1~2回しか採蜜できない希少なハチミツです。今年6月初めに採蜜しました。
三鷹市・野川 …
お知らせ7月後半の営業予定 7/20(日)9時~11時@西荻 神明通りあさ市、7/27(日)10時~17時@西荻 手しごと市
2025年7月18日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
【ハチミツの種類】
東京・秋川産 夏の百花蜜
多摩の夏の花の恵みがつまったフルーティーな濃い味です。 大サイズ(300g) …
お知らせ3/21(日)軒下販売はお休みします
2021年3月20日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
雨天のため3月21日(日)は、お惣菜ひらたさんでの軒下販売をお休みさせていただきます。 軒下販売は毎週日曜日に行っています。
休止の場合、当サイト、ツイッター、インスタグラ …
お知らせ4月後半の営業予定、4/20(土)@高円寺 座の市、4/21(日)@神明通りあさ市、4/28(日)@西荻 手しごと市
2024年4月9日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
【ハチミツの種類】
埼玉・入間のさくら蜜
前回と同じ場所(埼玉県入間郡)同じ時期(2023年4月)の採蜜です。舐めると口の中で桜の花の香 …
お知らせ12月の営業予定、12/1(金)夜のはちみつ屋さん@西荻ことビル軒下、12/3(日)@お惣菜ひらたさん、12/16(土)@高円寺 座の市
2023年11月28日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
秋田・男鹿のアカシア系百花蜜
アカシアに野バラやイタチ萩の酸味がほんのり加わったあっさりタイプの蜜。ハチミツ特有のクセがなく香りも上品。と …
お知らせ西荻産の天然もの、「西荻みつろう」販売します
2020年11月12日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
「西荻みつろう」とは「西荻はちみつ」を採取するときに切り出す蜜蓋(みつぶた)というロウのフタや巣枠からはみ出た巣の部分を集めたものです。
ミツロウはミツバチが巣を作るためにお腹か …
お知らせ3月後半の営業予定、3/24(日)@西荻 手しごと市、3/31(日)@お惣菜ひらたさん
2024年3月21日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
【ハチミツの種類】
※人気の埼玉・入間のさくら蜜は近日再入荷します→ 再入荷しました(3/22修正)
前回と同じ場所(埼玉県入間郡)同じ …
お知らせ西荻はちみつ「夏の百花蜜」採蜜を中止します
2021年10月1日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
長雨の影響で採蜜を延期していた西荻はちみつ「夏の百花蜜」ですが、最終的に採蜜をしないことにしました。
オオスズメバチの攻撃で少し弱ってしまったミツバチの健康回復のためです。
し …
お知らせ4月以降の営業予定、軒下販売@お惣菜ひらたさん
2022年3月28日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
4月以降の軒下販売@お惣菜ひらたさん(東京都杉並区西荻北4丁目29)は毎週日曜日、正午~17時です。
【ご注意】土曜日の販売はありません。 …
お知らせケンポナシ蜂蜜臨時販売12/23(月)@ことカフェ、12/29(日)@ヨガ+ルーシーダットン マリカ
2024年12月20日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話
【ハチミツの種類】
ケンポナシ(玄圃梨)蜂蜜
森の谷あいに自生する落葉高木で6月から7月にかけて小さな白い花を咲かせます。
花の香りは …