目 次
【ハチミツの種類】
ケンポナシ(玄圃梨)蜂蜜
森の谷あいに自生する落葉高木で6月から7月にかけて小さな白い花を咲かせます。
花の香りはジャスミンに似て、ハチミツはマスカットぶどうのような味わいと後味の爽やかさが特徴。長野県上田の森から産地直送のあまり市場に出回らない逸品です。
大サイズ(300g) 3,200円
中サイズ(180g) 1,950円
小サイズ(120g) 1,350円
※キャッシュレス決済もできます。
中サイズ(180g) 1,950円
小サイズ(120g) 1,350円
※キャッシュレス決済もできます。
北海道・宗谷産、シナノキ系百花蜜
北海道の最北端、宗谷地方の山中に咲くシナノキの花を中心とした百花蜜です。
アザミの花のハーブのような風味が特徴で、とくにヨーグルトに入れると「ライチ」を思わせるフルーティーな味を楽しめます。
シナノキの蜜には不眠解消や緊張を和らげる作用、のどの炎症やせき止めにも効果があるとされています。
北海道の大自然に育まれた新蜜(7月採蜜)の味をぜひお試しください。
中サイズ(180g) 1,800円
※キャッシュレス決済もできます。
秋田・男鹿産、アカシア系百花蜜
あっさり味のアカシア蜜に野バラやイタチ萩のコクが加わったとてもバランスの良い蜜です。クセがなくとても食べやすいのでお料理全般、和食にも使え、お子さんたちにも一番人気。焼き餅につかう「砂糖じょうゆ」に替えて「ハチミツじょうゆ」がとくにおすすめです。
中サイズ(180g) 1,800円
小サイズ(120g) 1,200円(すべて税込)
※キャッシュレス決済もできます。
販売場所
1/4(土)西荻のことカフェ(西荻南3-6-2)11時~17時
※店の奥で販売しています。
アクセス:西荻窪駅から徒歩4分・南口の神明通り沿い
最寄りの駐輪場/西荻のことカフェ・西荻シネマ準備室
1/19(日)9時~11時@西荻 神明通りあさ市
1/26(日)10時~17時@西荻 手しごと市・井荻會館(杉並区西荻北4-35-9)
アクセス:西荻窪駅から徒歩11分・地蔵坂上バス停から徒歩1分