商品西荻はちみつ・さくら morihachi 2021年5月3日 ソメイヨシノ、オオシマザクラなど、おもに善福寺公園の桜の蜜10割のハチミツです。 桜の開花とともに空っぽの巣脾枠(すひわく)を巣箱の中に入れます。この時期にミツバチは桜の蜜だけを集中して集めます。桜の開花日からおよそ一月後、糖度が十分に上がったのを確認して採蜜したものが「さくら」の蜂蜜です。小びん(120g) 1,200円 プチ (40g) 400円 (すべて税込価格) ※「さくら」蜂蜜の中びん、大びんはありません。西荻はちみつ・さくら小瓶(120g)、プチ(40g)
お知らせ6月後半の営業予定、6/15(土)@高円寺 座の市、6/16(日)@西荻 神明通りあさ市、6/23(日)@西荻 手しごと市 2024年6月14日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 【ハチミツの種類】 埼玉・入間のさくら蜜の新蜜 今春4月に採れた新蜜です。舐めると口の中で桜の花の香りがゆっくり広がります。 大サ …
お知らせ西荻産のニホンミツバチはちみつで"ハニーラテ" 2022年1月7日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 杉並区内で保護したニホンミツバチから採れた西荻(今川)産の「おすそ分けハチミツ」で nof coffeeさんが美味しいハニーラテを作ってくだ …
お知らせ7月後半の営業予定、7/20(土)@高円寺 座の市、7/21(日)@西荻 神明通りあさ市、7/28(日)@西荻 手しごと市 2024年7月19日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 【ハチミツの種類】 埼玉・入間のさくら蜜の新蜜 今春4月に採れた新蜜です。舐めると口の中で桜の花の香りがゆっくり広がります。バラ科の花で …
商品秋川産さくら蜂蜜 2021年3月10日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 秋川産さくら蜂蜜~野趣あふれる里山の桜の香り~ 東京・秋川の流域にはソメイヨシノのほかにヤマザクラなど多様な桜の木が自生しています。ミツバチが野山を飛び回り、いく種類もの桜の花蜜 …
お知らせレンゲのハチミツ 2022年4月15日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 緑肥として鋤き込むため、かつて田植え前の田んぼを一面の薄桃色に彩っていたレンゲ草の花。 緑肥が化学肥料にとって代わり、外来種の害虫が増えたこともあってレンゲの花はすっかり姿を …
お知らせ10月後半の営業予定、10/20(日)@西荻 神明通りあさ市、10/27(日)@西荻 手しごと市 2024年10月19日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 【ハチミツの種類】 北海道・宗谷産、シナノキ系百花蜜 北海道の最北端、宗谷地方の山中に咲くシナノキの花を中心とした百花蜜です。 ハーブ …
お知らせ10月の営業予定、10/6夜@ことビル、10/15@ことビル(神明通り朝市)、10/21@高円寺 座の市、10/22@西荻 手しごと市(出展申請中)→出展決定 2023年10月1日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 西荻産ニホンミツバチの蜂蜜 9/29に採蜜しました。8月の採蜜で終わる予定でしたが、もう一回採蜜できました。 今回がほんとの今年最後の西 …
お知らせ6月後半の営業予定 6/15(日)9時~11時@西荻 神明通りあさ市(終了)、6/22(日)10時~17時@西荻 手しごと市 2025年6月13日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 【ハチミツの種類】 三鷹産ニホンミツバチ蜜 年に1~2回しか採蜜できない希少なハチミツです。今年6月初めに採蜜しました。 三鷹市・野川 …
お知らせ8月後半の営業予定、春の百花蜜など、8/27@井荻會館 2023年8月12日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 ずいぶん久しぶりに西荻 井荻會館に出展させていただきます。 風情のある建物のなかは、なつかしい気持ちになるのんびりとした雰囲気です。また、 …
お知らせ西荻産ニホンミツバチ蜂蜜販売(8/23)のお知らせ 2024年8月23日 morihachi https://moriwomamoru.com/wp-content/uploads/2020/04/moji_logo_mono.jpg 森を守る蜂の話 今年最初のニホンミツバチのハチミツ販売になります。 限定10個ですので、申し訳ございませんがお一人様1個のみとさせてください。 一般 …